Top 6+ những món ngon ngày Tết nghe đến là thèm

Những món ngon ngày Tết luôn là những ký ức đẹp trong lòng mỗi người dân Việt, nó là một phần văn hóa không thể thiếu và khiến không khí ngày xuân thêm phần rạo rực. Những món ăn ngày Tết được lựa chọn nguyên liệu kỹ càng, không chỉ ngon về hương vị mà còn đẹp về hình thức. Hãy cùng Vé máy bay Nam Phương (.vn) điểm qua những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cơm người Việt trong bài viết dưới đây.

Top 6 những món ngon ngày Tết nghe đến là thèm

1. Bánh chưng

Bánh chưng là một trong những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cơm cuối năm của người Việt. Tượng trưng cho đất, bánh chưng được làm từ những nguyên liệu chính là gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ,… Người miền Bắc thường sử dụng lá dong để gói bánh chưng, còn người miền Trung lại thường dùng lá chuối. Bánh chưng phải được nấu trong nhiều giờ liền, khi chín bánh có màu xanh non đẹp mắt cùng đó là một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vào những ngày cuối năm mà được cùng bà, cùng mẹ ngồi canh những nồi bánh chưng nóng hổi, thi thoảng nướng một vài củ lang, vừa thổi vừa thưởng thức thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bánh chưng không chỉ là một món ăn, nó đã trở thành một phần văn hóa không thể thiếu của mỗi người dân Việt Nam.

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt

2. Thịt gà luộc

Thịt gà là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, bạn sẽ thấy người Việt ăn thịt gà vào những dịp đặc biệt như đám cưới, đám giỗ,… và tất nhiên không thể thiếu trong mâm cúng gia tiên vào những ngày Tết đến xuân về. Cách chế biến đơn giản là thế nhưng chẳng hiểu sao lại mang hương vị hương vị thơm ngon lạ thường, đặc biệt là khi được ăn kèm với lá chanh cắt sợi và chén muối tiêu chanh đậm đà.

Thịt gà luộc hấp dẫn khi được rắc thêm lá chanh cắt nhỏ

3. Nem rán

Một món ngon ngày Tết đặc biệt khác không thể thiếu trong mâm cơm ngày xuân chính là nem rán. Phần nhân của nem rán được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt heo băm nhỏ, hành lá, mộc nhĩ, miến, trứng gà,… Nó sẽ được làm chín bằng cách chiên giòn trong những chảo dầu nóng cho đến khi có được màu vàng nâu đẹp mắt. Nem rán sẽ ăn kèm với xà lách và một chén mắm pha chua ngọt vừa miệng. Chắc chắn hương vị của món ăn này sẽ khiến bạn khó có thể nào quên.

Nem rán vàng rộm, thơm ngon và hấp dẫn

4. Thịt kho nước dừa

Nhắc đến món ngon ngày Tết của người miền Nam thì chắc chắn không thể thiếu cái tên thịt kho nước dừa. Nó còn được gọi với một cái tên khác là thịt kho hột vịt hay thịt kho rệu. Món ăn này bao gồm hai nguyên liệu chính là thịt ba chỉ và trứng vịt. Thịt kho nước dừa phải được kho kỹ để gia vị thấm đều vào từng miếng thịt, cùng đó là một màu nâu vàng đẹp mắt.

Thịt kho nước dừa không chỉ ngon về hương vị mà còn có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt

5. Canh khổ qua nhồi thịt

Món ngon ngày Tết tiếp theo không thể thiếu trong mâm cơm của người miền Nam chính là canh khổ qua nhồi thịt. Không đơn giản chỉ là một món ăn ngon, khổ qua còn mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp, đó là cầu mong mọi khó khăn của năm cũ đều qua đi và chào đón những điều may mắn trong năm mới. Khổ qua sau khi được bỏ ruột sẽ luộc sơ qua nước sôi để giảm bớt vị đắng tự nhiên, sau đó nó sẽ được nhồi nhân gồm thịt heo băm nhỏ và mộc nhĩ. Món ăn thanh đạm này sẽ giúp bạn giảm bớt vị ngấy của những món ăn ngày Tết khác, không chỉ vậy khổ qua còn là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe con người.

Canh khổ qua nhồi thịt là một món ăn thơm ngon và mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp

6. Lạp xưởng

Nếu có dịp về miền Nam ăn Tết, bạn sẽ được người dân nơi đây chiêu đãi món lạp xưởng, một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Lạp xưởng được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt heo, tôm, cá,… Có nhiều cách chế biến lạp xưởng khác nhau như chiên, hấp, nướng,… trong số đó cách chiên lạp xưởng bằng nước là một cách chế biến độc đáo có một không hai của người miền Nam. Cách này sẽ giúp giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của lạp xưởng nhưng lại không khiến món ăn bị quá ngấy.

Có nhiều cách ăn lạp xưởng khác nhau như chiên, hấp hoặc nướng

Làm thế nào để mua được vé máy bay Tết giá rẻ?

Thời điểm cuối năm thường là lúc mà mọi người tranh thủ về quê đón Tết sau một năm làm việc vất vả tại các thành phố lớn, chính vì thế giá vé máy bay vào giai đoạn này thường gia tăng đột biến. Để có thể sở hữu những tấm vé máy bay giá rẻ cho mình và những người thân yêu, bạn nên tranh thủ đặt mua vé máy bay Tết từ sớm, thời điểm lý tưởng là trước từ 4 đến 5 tháng so với ngày khởi hành dự kiến của bạn. Bạn càng để gần ngày khởi hành bao nhiêu thì giá vé máy bay sẽ càng tăng bấy nhiêu, hơn nữa tình trạng hết vé rất có thể xảy ra. 

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vé máy bay Nam Phương (.vn)

Bạn là một người bận rộn và không có nhiều thời gian để dành cho việc săn vé máy bay giá rẻ, hay bạn không biết các thủ tục lên máy bay Vietnam Airlines, Jetstar, Vietjet, Bamboo như thế nào? Vậy hãy để chúng tôi – Vé máy bay Nam Phương (.vn) hỗ trợ để bạn có thể săn tìm được những tấm vé máy bay giá rẻ phù hợp. Hơn hết mọi thắc mắc của bạn như các thông tin về chuyến bay, hành trình bay, cách giữ chỗ, những lưu ý khi check in sẽ luôn được các tư vấn viên giải đáp tận tình. Điều quan trọng cần lưu ý ở đây là việc cung cấp thông tin chính xác cũng như kế hoạch du lịch hợp lý cho gia đình bạn, tránh trường hợp giữ chỗ khống, một điều nghiêm cấm ở các hãng hàng không.

Vé máy bay Nam Phương

154 - 156 Nguyễn Văn Trỗi, Phú Nhuận, TP HCM